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美味与颜值并存的:彩椒爆牛肉(13/18)
首先先把洋葱和彩椒洗净切块
牛肉切薄片
切点姜丝和牛肉放到大碗里，放一点点盐抓匀
再分两次放一点点水，抓拌抓拌，让牛肉吸收水份，
再放少许生抽
少许糖
生粉，然后拌匀，
磨一点黑胡椒
最后倒点花生油，
拌匀即可，
开炒，先把彩椒和洋葱炒出香味，倒出备用
锅中加油烧热，放牛肉炒炒
把牛肉炒散
把洋葱和彩椒放进去
再给几滴酒增香
最后，放点蚝油
快速翻炒
出锅