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十分钟宵夜:爆炒乌冬面(4/19)
瘦肉切丝，放点生抽，生粉，花生抽抓拌均匀
这样就可以了，
切一些洋葱丝，胡萝卜丝
水开后，乌冬面下锅
煮开后一分钟捞出
用凉水把面冲凉
捞出来沥干水后放到一个大碗里，放几粒糖
一点生抽
一点蚝油和黑抽
再放一点点油
把面拌匀
用平底锅，先把肉丝炒散，再加火腿丝炒一下
再放胡萝卜丝洋葱丝炒软，放很少的一点盐炒匀，
放乌冬面
翻炒翻炒再翻炒
最后放点生菜，
再来点葱花
炒匀出锅
赶紧拍个照，然后一扫光了