所有食材如图所示：
洋葱黄的紫的都可以；
方便面品牌任意，自带的调料包最好别用；
油菜可以替换小青菜，娃娃菜，上海青，小白菜，生菜，白菜等；
火腿肠品牌任意，猪肉肠，牛肉肠，鸡肉肠均可；
洋葱去皮洗净，切条，别太细了哈；
油菜掰成一叶一叶的，洗净控水备用；
起锅烧油，下洋葱先炒软，再下火腿炒微焦，再下油菜烫蔫，关小火，下方便面和各种调料，开大火，翻炒均匀，如果觉得干就少放点清水焖煮一下，均匀了，没汤了就可以出锅吃了；
或者:
起锅烧油，把所有配菜一起倒进锅中，翻炒均匀，炒到蔬菜变软，下入方便面和各种调料，翻拌均匀即可出锅;
炒好了，快吃吧
一袋方便面，配点菜，再适合晚饭不过了；
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