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金银粉丝花甲煲(3/15)
先把切好的蒜末放到锅里，用热油煎成金黄色，这就是金
然后倒到碗里，加上生蒜末，此乃金银蒜，哈哈！
再加上小米辣
加上青椒，生抽，老抽，蚝油，盐，糖。做成酱汁，一会就要用到啦
把泡好的粉丝铺在最下面
加上喜欢的食材，我用的杏鲍菇，金针菇，也可以加各种菌类
又加了点豆芽
铺好
放上吐好沙的花蛤，花蛤用水，加点盐。加点油泡，吐沙效果好。
我用加了点豆腐
这时将准备好的酱汁全部倒入
再加水到花蛤的位置，加热
咕咚咕咚，煮开了
再撒点白芝麻，生蒜，也可以加点香菜
出锅了，可以大口吃啦！蒜香和花蛤的鲜美，加上酱汁和食材混合出来的香味，真的停不下来，连汤汁都好喝哦！