炸南瓜饼(8/8)
南瓜切片,上锅蒸十分钟
真好的南瓜倒在碗里,把多余的水分倒出
趁热加两勺白糖,(根据个人口味,喜欢吃甜的,可以多放一点)用擀面杖把南瓜捣碎
加入糯米粉
揉成光滑的面团
揉好的面团揪成小剂子,揉成圆形压扁,两面粘上适量的面包糠
油温四成热的时候放入锅中炸,炸至两面金黄,饼微鼓起的时候就好了(一定要用小火子啊,要不然容易炸糊)
酥脆可口的南瓜饼做好了