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#宅家厨艺 全面来电#猕猴桃杯壁慕斯(6/11)
准备好材料
吉利丁片泡冰水软化
一个猕猴桃切块一个切片
吉利丁捞出后隔水加热融化
猕猴桃块放入搅拌杯加牛奶搅拌
搅拌成奶昔
奶油加柠檬汁和砂糖打发
打成流动的状态
再加入搅拌杯搅拌
玻璃杯四周贴好猕猴桃片
倒入奶昔冰箱冷藏四小时