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蘑菇肉片汤(4/6)
蘑菇洗净
瘦肉片加入小半勺盐，一勺豆粉，拌匀静置五分钟
汤锅里半锅水，加入蒜瓣，煮开
倒入蘑菇煮五分钟
中大火，下肉片，汤里放一点盐，煮3分钟。
加少许味精起锅，不喜欢味精的也可以不加。