蘑菇肉片汤(
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蘑菇洗净
瘦肉片加入小半勺盐,一勺豆粉,拌匀静置五分钟
汤锅里半锅水,加入蒜瓣,煮开
倒入蘑菇煮五分钟
中大火,下肉片,汤里放一点盐,煮3分钟。
加少许味精起锅,不喜欢味精的也可以不加。