韩式炸酱面的做法_菜谱

把所有的食材都切成小丁也可以加点圆白菜哦猪肉也切成小丁我懒直接用的肉馅哈哈

锅里加油多加点烧开之后倒入春酱小火翻炒哦春酱一定要炒炒后才好吃

炒熟装碗备用

用锅里剩下的油炒准备好的食材剩下的油多记得倒出去点先炒圆葱炒香加入猪肉炒熟

然后加入土豆茄子炒啊炒这时加入生抽蚝油少量盐炒到断生快到全熟就ok

然后加水煮至全熟

然后加入春酱翻炒均匀让酱把食材都包裹上然后加入白糖这步很重要哦我炒了一袋酱比较多加入两大勺白糖这个白糖的量你可以加完尝尝看看口味要一点点加哦觉得不合适再调整最后加入水淀粉勾芡就完成了

这一大碗灵魂酱就完成了

煮面条的时候记得煮个鸡蛋

韩式炸酱面就完成了

好吃满足！