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家庭自制阳春面(1/3)
锅内煮开水，挂面下锅煮至熟。小葱切小段。将猪油、生抽、葱段、盐依次放入碗中，倒入1/3碗开锅的面汤将其冲开并搅拌均匀。
煮熟的挂面捞出放入碗中，倒入面汤以没过面为准。
搅拌均匀即可。