我用的是干莲子需要用水泡发1个小时，如果是新鲜莲子就洗干净去掉莲子备用，拿个锅加水煮开放入莲子煮半小时，然后加入百合再煮5分钟下白糖或者冰糖，甜度自己尝试，喜欢甜一点的就多放糖，不喜欢甜的就少放糖。最后出锅把枸杞洗干净撒上去就完成了。