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#我要上首焦#土耳其果仁蜜饼baklava(7/10)
核桃放入烤箱中，180摄氏度烤5分钟将核桃烤出香味。放入密实袋中，用擀面杖将核桃敲碎。
核桃碎中加入糖和肉桂粉混合均匀。
黄油在锅中融化，备用。
按照2层fillo面皮，1层黄油，1层核桃碎的顺序铺好，重复8次即可。
最后在顶部铺上两层fillo面皮
刷上一层黄油。
用刀切成小块，放入烤箱中170摄氏度烤40-45分钟
烤制的同时准备糖浆，将水，糖，蜂蜜放入锅中搅匀。
小火煮至冒泡，糖浆微微粘稠即可
趁热将糖浆浇到蜜饼上，让蜜饼吸收糖浆