过程照片忘记拍了。准备一块五花肉放锅里煮10分钟出来备用，将五花肉切成一片片

麻椒一点都不辣，洗净切丝。五香豆干也切成薄片。热锅放油，放入五花肉煸炒，再加入蒜末，五花肉稍微有点微黄，加入豆干和麻椒大火翻炒。依次加入生抽蚝油鸡精盐调味即可。