一个鸡蛋一盒奶之双皮奶&鸡蛋布丁(11/11)
食材很简单
上锅热开,也可以用微波炉加热
加热后放凉就有奶皮,用筷子轻轻挑起倒入碗中
剩下的奶皮
牛奶加入10克糖,一点盐,几滴柠檬汁
蛋清打匀倒入牛奶中混合继续打
打上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸
蒸好不要马上开锅闷几分钟
奥利奥碎,溶豆,蜜豆,水果装饰下
剩下的蛋黄打匀跟牛奶混合一起蒸就是牛奶布丁拉
奥利奥碎,溶豆,蜜豆装饰下。营养又好吃的甜品做好了