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蚝油生菜(12/12)
找一个深一点的锅,倒入饮用水
把水烧开
水开后
放生菜
然后放一小勺盐和一点点油 想吃脆的生菜,30S左右就可以了。
把生菜捞出。
开始调酱汁。小米辣椒少许,生抽两勺,半勺醋
再加蚝油1勺半。搅拌均匀
热锅放少许油爆香蒜
然后倒入酱汁。
加入少许葱花点缀
再洒在生菜上,就完成了