清蒸鲤鱼味美看得见(
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鱼处理好,改花刀,将葱姜切断切丝切片放鱼肚子,鱼鳃,还有花口处,倒入适当料酒,撒上盐,腌制二十分钟,然后盖锅蒸十分钟,然后再加入一些料酒,蒸鱼豆瓣酱,再蒸三分钟
蒸好了鱼把水倒出来,鱼放入盘中,鱼身铺上葱姜蒜末,撒点芝麻备用
加热花生油
倒入鱼身上,注意均匀点,让芝麻或者花生爆香
怎么样好看吧,吃起来也很好