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五彩花卷丨孩子不爱吃饭怎么办?快给孩子做这个!!(6/6)
准备好所需要的食材!!!!!!
碗中加入适量的面粉中和干酵母和泡打粉搅拌均匀,加入适量的温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团
面团分成一个一个的小剂子,用擀面杖擀成长形的面皮,每一个面皮刷一层油,撒上盐,葱花,胡萝卜丁,火腿丁
面皮从一边卷起,用刀从中间切开,把切面向上,把花卷缠起来,再卷成花卷的样子。切记!顶端千万不要切开,否则会断裂,影响外观和口感。
锅中倒入适量温水,把花卷放在上面,醒发至两倍大,然后开火将水煮开后蒸15分钟,再闷3分钟就可以了!
做好的花卷特别的宣软,无论是老人还是小孩,都特别的爱吃。你也赶紧学着做起来吧!