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奥利奥冰激凌蛋糕(无糖)(
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奥利奥只要饼干部分,打碎,黄油微波炉融化
搅拌均匀,放进活底模具中压实,放冰箱里冷冻十分钟
无水无油的盆中加入室温软化好的奶油奶酪,淡奶油,糖。
打蛋器搅打到有纹路即可
再加入一些奥利奥碎搅拌均匀
把冷冻好的饼干底模具拿出来,倒入一半后加几颗奥利奥(不加也行,我是为了好看)
另一半再倒进去抹平。最好套一个保鲜膜,不然会有冰渣,放入冰箱冷冻四小时以上
冷冻好就可以按自己喜好装饰了,我用的都是奥利奥,哈哈
成品还不错吧(托模的时候用热毛巾敷在模具外,不用个太久)就很容易脱模成功啦
切开后中间有奥利奥夹心哦^_^