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早餐饼(2/2)
干粉+酵母拌匀+水+盐调成粘稠一点点面糊，盖盖子发酵1个小时之后，加入青蒜末+0.5克食用碱搅拌均匀，再次发酵15分钟
平底锅加热刷一点油，倒入三分之一的面糊，晃动均匀，盖盖子中小火1分半钟揭盖子翻面，再盖盖子炕1分半钟，揭盖子炕至饼熟，成品3个