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一年一次七夕节 红丝绒玛德琳(12/14)
准备原材料，软化黄油
过筛混合好的低筋面粉、泡打粉、红曲粉
筛入打匀后的蛋液和砂糖中
加入适量的红丝绒液，搅拌均匀无颗粒
倒入软化好的黄油，继续搅拌均匀
无油脂析出，感觉面糊丝滑
倒入裱花袋中
裱花袋剪开小口垂直挤入模具中
挤入1/2️
根据自己口味加入耐烤巧克力豆，不喜欢可以不放
上面再挤入剩下的面糊
烤箱预热165度烤15分钟，今天还是预热早了，新入手的海氏K5空炸烤箱，预热快，的一声就开始倒计时啦。所以时间显示是十分钟，时间一定是十五分钟
出炉的玛德琳颜色均匀，味道不错
再来一张，特别喜欢这个颜色