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你最爱的麻辣小龙虾来了!做的越多越省钱#宅家厨艺 全面来电#(2/12)
速冻小龙虾尾,退冰,稍微清洗,控水
洋葱¼个,豪迈的切切切~; 蒜瓣10~15个,切片;朝天椒3~5个切段;花椒一小把;香菜两三根切段; 麻辣小龙虾酱包60克(想知道品牌就留言,熊熊不做广告)
热锅,冷油,稍微多一点。充分爆香蒜片,辣椒和花椒!(充分爆香就是让你闻了就馋的程度)
然后下入洋葱爆香,洋葱会变软,出水,所以要后放
洋葱也充分爆香之后,放入两大汤匙麻辣小龙虾酱料,大概60克(同样想知道品牌留言,不在这里做广告)
倒入约三小碗热水(要热水)
盖盖儿,小火焖煮15分钟左右
开盖儿,转大火,把汁收干
撒入香菜,注入灵魂,万绿丛中一点红啊
细节图,这是一道做的越多越省钱的菜
成品图一
成品图二