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超级下饭的家常豆腐零失败版(2/11)
一块老豆腐切成三角形样,下水泡几分钟捞出沥干备用
番茄切好,可以切碎一些,还有蒜头,这里就不拍照啦,我每次都忘记拍蒜头的照片。。
锅中热油放入蒜头
放入豆腐煎两面金黄
加入少量酱油上色
还可以煎得更金黄哦,看个人功力啦
然后捞出豆腐放在盘子里备用
剩下的油拿来炒番茄
差不多了就放入一碗清水
接下来放入刚才煎好的豆腐,放入适量盐,小火收汁,想要口味重一些的朋友这时可以再加入些酱油
成品就做好啦,是不是看起来还是很不错味道也好好的,我一个人吃完了,嘻嘻嘻