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GRAM食光-快手百变muffin(5/10)
GRAM烤箱提早预热，选择"上下烤”功能模式，设置温度180℃，启动程序
所有食材准备好，称好分量
把鸡蛋打入打蛋盘中，加入细砂糖、盐，用手动打蛋器打至糖融化
加入玉米油，搅拌至乳化、看不见油星 的状态
筛入低筋面粉、泡打粉，加入杏仁粉，用刮刀切拌均匀
淡奶油混合酸奶，分两次加入面糊中，切拌均匀，不要打圈
把面糊倒入模具中，7分满即可
杏仁片与红糖混合好
在蛋糕上撒上杏仁糖以及蔓越莓干；当温度达到，180C，把模具放在烤架上，置入下层，烤25分钟左右
快手简单~快来试试吧~