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冰糖银耳红枣汤(5/13)
用清水把银耳泡发
人多就做点哈哈
切掉根部,用手很容易撕成小碎片
红枣洗净,剪去枣核备用
家里只有黄冰糖了,就用它吧
水开后花后,改小火煮20分钟,哟做的太多了,不能盖盖子,会沸出来
20分钟后,银耳看着有点粘稠度了呢,我也是第一次弄这个
放入红枣肉,冰糖
混合好后,还是小火煮10分钟,尝尝甜度,不够甜再放点冰糖呗
10分钟后就成这个样子啦
出锅啦,看着汤汁里边的气泡了么
尝了一口,银耳中带着浓浓的枣香,很清甜滑爽
以后考虑可以多做来吃