· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
胡萝卜100克
红薯淀粉40克 / 糖10克
辅料：油 / 芹菜
胡萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝状。
*除了胡萝卜，你们还可以用紫薯、红薯、土豆这样的食材，做成不同口味、不同颜色的水晶糕。
在胡萝卜碎中，加入糖、淀粉，充分的搅拌均匀，使它们最后融合成颗粒状。
取适量放在手中，整理成像胡萝卜一样的锥形，这些食材量我一共做了6个。
盘子里刷一层油方便脱模，将制作好的胡萝卜全部放入盘中。
然后将胡萝卜水晶糕放入蒸锅内，水沸后计时蒸15分钟左右。
*胡萝卜制作的越大，需要蒸制的时间就越久。我的时间只是一个参考值，你们还是要以最终熟透为准哈。
完全熟透后取出，表面用芹菜装饰成胡萝卜叶，就可以给宝宝吃了。
这样可爱、天然的小零食，没有各种添加剂，反而多了很多蔬菜的营养，真的太适合宝宝了！
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