夏天的餐桌,永远少一道凉拌菜!什么应季拌什么~(
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起锅烧水,水开加入一勺盐,放入250克豇豆,焯水5分钟。
焯熟的豇豆捞出控水。
蒜末10g、干辣椒4个、熟白芝麻1大勺、热油2大勺、糖大半勺、生抽3大勺、醋2大勺倒入碗中,搅拌均匀。
焯熟的豇豆一条撕成两半,倒入调好的料汁搅拌均匀,装盘即可。
酸辣开胃,天天吃都不会腻~