红枣珍珠奶茶(11/15)
准备食材
红枣洗干净用刀划口
牛奶、红枣、花香小种放入奶锅
小火慢慢加热至沸腾煮五分钟
倒出继续浸泡
锅中烧水煮珍珠
珍珠煮熟全部飘起来
控干水分倒入冷水中泡一会
锅中继续倒入少量水，加入黑糖融化
放入控干水分的珍珠
小火慢慢加热搅拌至粘稠
奶茶过筛一遍
杯子里放入珍珠，加入少量炼乳
倒入奶茶
喝之前搅拌均匀即可。