安装App
照烧鸡腿饭(4/6)
鸡腿肉/鸡扒自然解冻后根据需要去骨，用牙签或者叉子在鸡皮那扎一些小孔，鸡皮向下用刀背轻轻捶打 ps有利于防止皮缩
腌制肉：往肉加入料酒，食用油，蜂蜜，盐，两片姜，葱和蒜。 腌制1小时，每30分钟翻转
制作照烧酱汁：料酒，酱油，耗油，蜂蜜，清水+少量淀粉
准备蔬菜：白灼油菜花
热锅，煎肉并在微黄后翻面，淋上照烧酱汁，盖上锅盖小火焖5分钟入味即可。
米饭+菜+肉=荤素健康！