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爆炒猪肝(4/4)
所有食材切片猪肝切片
起锅烧油，把油温度烧高一点，倒入猪肝，猛火炒一分钟加料酒加盐，炒制变色起锅
另起锅烧油，把蔬菜倒入锅内加盐炒熟，再倒进刚才炒的猪肝，加蚝油，糖醋生粉加点水调汁，淋入锅里，炒一分钟，加鸡精起锅，香味扑鼻
上成品