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莲藕煎肉饼(
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莲藕洗净去皮,刨成丝或切小丁,备用
猪肉沫放入盘中,加入所有调味料
拌匀
胡萝卜和玉米粒先滚水下焯两分钟,捞出放入猪肉馅中,莲藕刨成的丝,先用手抓掉水分,再加入猪肉馅中,拌匀
搓成小球,压扁
锅烧热,放入小许食用油,将莲藕肉饼放入锅中,小火煎至两面金黄熟透即可盛盘!
哇哦,我先尝尝啦~