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炒一道面片，一餐饭，用料十足满满都是家和爱(5/6)
胡萝卜一半片，一半丝别问我为什么，我才不会告诉你是切着切着嫌麻烦了丝可以很好的出胡萝卜香味而片和面片相互照应也是视觉享受 青椒切成丝，我选了一个尖椒主要为了辣一点点，就放了一小块 花生米放锅中多一点油炸熟备用 卤鸡腿去骨去皮撕成小丝
水开后，放进面片煮熟，捞出放进凉水备用
锅中加入刚才炸花生米的油（这样的油更香，）加葱花姜爆香，加胡萝卜翻炒均匀，可以稍稍炒时间长一点，如果怕糊锅加一点点水 胡萝卜熟透加青椒
翻炒均匀过后，加面片继续炒
炒到均匀后加十三香，盐出锅
盛出的面片，把鸡腿肉丝摆在上边，加一勺香菇酱，把刚才的花生米撒进去，拌一拌吃一口，那香味简直神仙了，爽口青菜，绵软面片，加上肉丝和花生米的绝搭，那味道，真是不吃不知道啊