提前把南瓜洗干净，认真耐心切/擦细丝，去不去皮主要看瓜够不够嫩
扒拉到外圈开始(按粗细顺序往锅里)扔南瓜，一开始我是打算好好手切给它炒得利利索索的
但是手切好慢啊我赶时间所以剩下的那大半块就直接用了擦丝板儿
中小火划拉到瓜丝软，根据瓜量和个人喜好往里点醋加生抽
把火调大努力翻匀，端锅离火揪根尝尝小心烫，看情况加盐或者补生抽
咔咔翻匀翻到自己喜欢的程度再关火，挪到盘子里习惯性欣赏两眼就可以吃啦
比如直接盖到米饭上，再随便加勺什么酱，大力拌匀舀着吃就很香
走了哟，明天见~
养花的自来水里是不是有什么人类闻不到的迷猫气味啊？
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