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减肥餐：香煎鸡胸肉蔬菜蛋饼(1/5)
鸡胸肉切小块用盐+料酒+姜片腌制
新鲜的豆子洗干净后煮沸清水过60秒左右
适量的鸡胸肉加少许豌豆进搅拌机后加一小勺的蚝油提鲜然后搅拌。蚝油加在腌制步骤也是可以的。
肉沫做好后我用可以密封包装的保鲜袋把它们分装成一片片，这款是蘑菇蔬菜鸡胸肉饼，豌豆的没有拍到 也可以用小型的保鲜盒分装好放入冷藏室，毕竟减肥餐要控制量~~~
因为试做了一次单纯的煎肉饼，发现没调好，肉比较柴，所以这次直接是一包肉沫加一个鸡蛋，两者完全搅拌好放置半小时后再小火慢煎。这样的蛋饼吃起来不柴哦，大家可以试试