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无水无油老蛋糕(
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准备食材
鸡蛋打入盆中,记得要无水无油
加入白糖打发,可以加点柠檬汁或者白醋去腥
打发至体积变大,颜色发白,可以画8字不消失
加入低粉搅拌均匀
模具中刷油
倒至八分满,上边可以撒点芝麻
烤箱设置170度25分钟,我用的是海氏K5空气烤箱
这样子就完成了