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辣炒年糕里一定要放方便面(9/9)
先调料汁，调好了，做的时候就不怕忘了这样少那样了。
油热炒香蒜末。
卷心菜放进去翻炒。
放年糕，倒入料汁。
再来点清水。
来点辣白菜，盖上盖子炖一会，年糕比较好熟，不用炖太长时间。
炖好之后，来点水淀粉，大火收汁。
再放煮好的方便面，搅和搅和。
最后撒上葱花即可，我家没有葱了，用的绿辣椒代替。