雪花酥(4/7)
饼干用半成品,牌子用安七哥的。 需不粘锅 ,油纸,雪花酥模具盒,称。 所有材料需要过称,备用。饼干 冻干草莓 坚果,最好切一下。 油纸铺模具里,可用可不用,我怕烫,出锅后,用油纸按压。
不粘锅,小火,熬化黄油,放棉花糖搅拌至无颗粒状。离火,
离火,加草莓粉 奶粉,均均。其他材料放下去搅拌均匀,入模压平,双面怕奶粉,用漏勺轻敲
须揉搓。再压平实,待冷却
切小块
准备装袋
包装好,再用油皮纸密封,可以慢慢吃。包装袋,淘宝买下就好,几毛几分一个即可。