零难度小奶酥(
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/18)
干净容器中加入软化的黄油
加入糖粉
先用刮刀充分搅拌至无干粉状态
然后用打蛋器打发到细腻发白
分3次加入蛋黄，每一次都要充分搅拌
刮板搅拌第一次
打蛋器搅拌
加入蛋黄第二次
搅拌 （还有第三次，时间关系就不写了哈）
过筛加入蛋糕粉和奶粉
充分搅拌至无干粉
取一块搓成小球
按压成小圆饼
放在烤盘上
涂抹鸡蛋液
表面放上杏仁片
上火145℃下火165℃烤制20分钟
完成
