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紫菜寿司(4/15)
紫菜用手撕碎，倒入开水，用勺子搅拌清洗。
再用筛网沥干水分。
电陶炉开小火，锅中刷油，倒入紫菜，翻炒15分钟至水分收干。
炒干后的紫菜用干磨杯搅打成碎，再倒入肉松，搅拌均匀。
奶锅中水开后倒入莴笋和胡萝卜，大火焯水3分钟。
捞出后分别将胡萝卜和莴笋切丝。
碗中磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。
电陶炉开小火，锅中刷油，倒入鸡蛋液，晃动平底锅，使蛋液均匀地铺在锅底，焖煎6分钟。
煎好后将蛋皮切去四边。
铺一张保鲜膜，倒入米饭，将米饭整理成长方形。
再铺上蛋皮，放上胡萝卜丝和莴笋丝。
然后自下而上卷起来。
切成小块。
最后裹上一层紫菜肉松。
一款好吃到掉渣渣的紫菜寿司就完成啦！肉松和紫菜鲜香味美，制作简单，营养不油腻，咬上一口，瞬间幸福感爆棚，宝宝一定会喜欢的！