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紫菜火腿司康(
5
/10)
泡打粉倒入低筋面粉里,加入盐混合,拌匀过筛
黄油切小丁,放进低筋面粉里,搓成粗玉米粉的状态
火腿和即食紫菜切碎
加入纯牛奶拌匀
倒入三分之二鸡蛋液拌匀
加入肉松,然后倒入低筋面粉里拌匀成面团
面团放在油纸上折叠两三次,轻压成圆形,厚2厘米左右
然后切成八块,表面刷鸡蛋液
将紫菜火腿司康放进200度提前预热10分钟的九阳烤箱里
然后烤20分钟,至表面上色即可出炉。