包装袋上写的是"野生小蘑菇"，跟闹着玩儿似的.....我用某宝的看图识物找了找，感觉它可能是小黄蘑
随手抓一把扔水里，认真耐心收拾干净，跟两三个干香菇一块儿搁干净水里泡透泡挺胖
大概一两个小时的样子，顺道把大米也给洗干净泡上，泡到白胖滤掉水挪到煲/锅里等着先
确认米菇都泡好了再开火热锅加油晃晃匀，先扔上把洋葱丝
随便划拉两下铺鸡肉，就昨天菜谱【无油蒸鸡酱南瓜】加料腌好没用了那种，看情况淋酒加生抽
咔咔翻匀翻到菇挺香，加泡菇水煮开撇撇沫，舀口汤尝尝小心烫，酌情补料调成自己喜欢的味道，关火盖到提前收拾好的胖米上
汤汁比菇米高一丢丢就可以，盖上盖子中大火煮开再调小火把菇米咕嘟熟，闻到米香肉香差不多就能吃了
偷偷开盖扔上把青菜，顺手揪粒米尝尝小心烫，根据米粒含水量和成熟度决定要不要把火调大烘一下
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