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小炒牛肉(微辣)(
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将生抽老抽黑胡椒耗油料酒鸡粉生粉盐倒入切好的牛肉搅拌,加入一些油搅拌,静置半小时
热锅冷油下牛肉,炒熟盛出放一边
锅内下油,放入葱姜蒜爆香,下去朝天椒和青椒大火翻炒
大火翻炒一两分钟后倒入牛肉继续翻炒几分钟
装盘出锅