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豆腐肉末枸杞菜汤(4/5)
枸杞菜只摘叶子,枝扔掉。泡洗
猪肉加入盐和淀粉,剁成肉末
豆腐洗净切小块
锅倒入清水,加入枸杞菜,淋点油。煮开之后加入豆腐盖上盖子继续中火焖2分钟。加入肉末丸子。继续煮2分钟,中间用铲子翻一下
出锅前洒上适量盐,洒上香菜,再用红枸杞点缀即可!