泰式海鲜咖喱饭(2/8)
西兰花掰成小块,胡萝卜、南瓜、土豆、洋葱切成小块儿备用
虾挑黑线、鱿鱼切斜刀备用
玉米掰成粒儿
水开后加少量料酒,快速焯鱿鱼和蛤蜊捞出
放进锅内一小块黄油加热溶化
先放入蒜末和姜片炝锅,倒入洋葱翻炒出香味儿后再放咖喱使其溶化。
依次倒入所有食材翻炒5–10分钟,留一些汤汁后关火
美味的泰式海鲜咖喱饭完成✅,是不是很简单呢,赶紧趁热吃吧!