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酱骨头(4/9)
骨头泡水2-4小时，需要多次换水后焯水去血沫
葱姜蒜八角桂皮香叶草果炒香
放入黄豆酱和豆瓣酱炒香
加入大骨头翻炒
加入生抽耗油老抽料酒后，加入没过骨头的水
少许油加点冰糖，炒至枣红色加入一小碗水，小心溅到手哦
大火烧开，转小火炖1.5-2小时
吃辣的可以➕辣椒哦
开吃吧