新疆列巴的做法_菜谱

用秤量好克数，面粉里依次加入酵母，白砂糖，蜂蜜，两个鸡蛋，用筷子搅拌。分次加入牛奶，边搅拌边加，面粉能团不沾就行，多揉几下，醒5分钟，再揉几下，再醒5分钟，面表面光滑一些。用擀面杖把面擀成椭圆形。