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意大利面(
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把需要的调料准备好。
西红柿用开水烫一下去皮,切丁。胡萝卜也是切丁。肉要切成肉末,加点水放点盐、生抽搅拌均匀备用。
用水把面条煮熟后捞起,用冷开水冲凉,装入盘中备用。
把锅烧热倒入少许橄榄油,放入肉末翻炒,然后倒入胡萝卜丁翻炒,再放西红柿,最后放入蕃茄酱,蚝油、少许盐,翻炒3-4分钟,出炉。
把炒好的调料倒入装意大利面盘面上,再放点芝麻,OK。
搅拌均匀的成品。