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皮蛋瘦肉粥(7/8)
皮蛋切成丁
前腿肉切成薄片，加一小勺鸡粉，一勺酱油，一勺耗油，一勺玉米淀粉，少许水搅拌
姜片切成丝
我喜欢用高压锅煮粥，一个快，还有煮出来的粥也香。锅里放东北大米500克，淘洗干净，放适量的水加盖煮开关火蒙10分钟，冲水排气打开盖子
这是煮好的白粥
把所有的材料都放到粥里面一起煮开，放一小勺鸡粉，两勺酱油，两勺盐
这是煮好的样子粥看起来比较粘稠，我家宝贝很喜欢吃
经过腌制一会的瘦肉吃起来也不会老，女儿本来不喜欢吃猪肉的问我这是什么肉，之前一听猪肉就说不吃