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清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶，这个夏天全靠它续命！(13/15)
准备食材。
锅中加入900毫升饮用水煮开。
当水温降至80℃-90℃的时候，将两包他山集茶（白桃乌龙）茶包放进水中，浸泡10-15分钟。
蜜桃洗净，切片放进容器中。
将茶包取出，在浸泡好的茶汤中加入适量的糖粉。
将茶汤再次煮开，放入白凉粉。
不断搅拌至白凉粉完全溶于茶汤。
再次煮开。
倒入容器中，再放入桃片，冷却2小时左右。
多余的可直接倒入杯中。
冷却好的茶冻可很方便的直接从容器中倒扣出来。这就是蜜桃鲜果茶果冻啦，可以直接吃的啦！
切成方形的茶冻放入杯中。
再倒满牛奶。
放入冰箱冷藏一下口感更好。
当你用勺子轻轻的挖下第一口，你会发现茶冻像加了弹簧一样duangduang的，入口之后比果冻更加香软，比慕斯更加爽口，这大概就是茶冻的魅力所在吧。这大热的夏天，真是一个适合躲在空调屋里的追剧小零食啊，囡姐一人就能吃三杯了。赶紧码起来，有空的时候就来做吧！