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孜然茄条(1/7)
茄子洗净，切成长条备用
鸡蛋，面粉，盐，鸡精，胡椒粉加入适量的清水，搅拌成糊状，放入切好的茄条，每一根都包裹好蛋糊
油锅六成热的时候，下入茄条，小火慢炸
炸至金黄酥脆即可
夹一条看看，好香，又脆
放入盘中，加入调好的孜然面，撒上熟白芝麻即可
准备开吃啦！咸香酥脆，特别好吃哦！