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鲍鱼鸡煲(1/2)
这么大只虾才40一斤,原谅我懒,没有拍那么多步骤照片
鸡剁块用耗油,生抽,生粉,少量油混匀。鲍鱼老板处理好,回来洗干净,两面打花刀,虾花螺洗干净。备一干净砂锅,热锅下油煎香姜和洋葱,捞出煎鲍鱼,再下鸡块炒香,倒入鲍鱼,虾,花螺,水,柱候酱,酱油,中火焖二十分钟。哈哈哈又是一道美味的懒人菜